Сосальна цукерка (вершкові льодяники)
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ось так легко і просто можна приготувати смачні льодяники на паличці на основі вершків. Ваші діти безумно полюблять ці цукерки і більше ніколи не захочуть їсти магазинні варіанти. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку слід підготувати зручну ємність, в якій ми будемо варити вершкові льодяники. Як тільки ви визначитеся з ємністю, слід вилити в неї вершки (можна також використовувати молоко), додати до них ваніль, цукор і вершкове масло.
- 2
Крок 2
Ставимо сотейник на повільний вогонь і починаємо готувати вершкову карамель. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти до повного розчинення. Маса повинна стати однорідною, а колір — кавовим. Як тільки ви досягнете бажаного результату, сотейник можна знімати з вогню.
- 3
Крок 3
Розливаємо вершкову карамель по формочкам і чекаємо, поки вона трохи загустіє. Після цього в формочки потрібно вставити палички і дочекатися повного застигання. Приблизно через пару годин вершкові льодяники будуть повністю готові.