Цукерки з маршмеллоу
Опис
Цей рецепт особливо сподобається шанувальникам цукерок «Снікерс», адже смак цієї солодощі майже повністю нагадує відомі цукерки! Приготувати такі цукерки не складе жодної праці, адже всі інгредієнти просто потрібно змішати в однорідну масу. Ви можете використовувати не лише арахіс, а й інші горіхи, наприклад, грецькі або кешью. Обов’язково дайте цукеркам трохи застигнути в холодильнику. Отже, дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перекладіть іриски в сотейник і на невеликому вогні розтопіть їх. Додайте до них подрібнений шоколад і доведіть масу до однорідного стану. Горішки наріжте ножем.
- 2
Крок 2
2. Потім зняти масу з вогню та додати в неї подрібнені горіхи з маршмеллоу. Додавайте начинку, поки маса не стане однорідною і не загустіє.
- 3
Крок 3
3. Потім руками сформуйте невеликі кульки з шоколадної маси (можна сформувати лепешки, в центр яких покласти маршмелоу і защіпити краї).
- 4
Крок 4
4. Готові цукерки викладіть на протертину, встелену пергаментним папером, або тарілку та поставте в холодильник на півгодини, щоб цукерки зберегли форму.