Цукерки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Зі свого досвіду скажу, що цей рецепт приготування цукерок «Сердечка», хоч і є дійсно простим, але вимагає уважності. Так-так, справа саме в тому самому вирізанні сердечок із готового желе. Тому раджу вам купити та з'їсти коробочку шоколадок у формі сердечок, а в звільнену форму вже заливати желе. І простіше, і швидше! Або купити силіконову форму — зараз із цим немає проблем. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Желатин розведіть у чверті соку і дайте постояти 30-40 хвилин до набрякання.
- 3
Крок 3
Сік змішайте з цукром, підігрійте, щоб цукор повністю розчинився. Зніміть з вогню та додайте набряклий желатин. Мішайте до повного розчинення желатину.
- 4
Крок 4
Перелийте масу у форму та поставте в холодильник на 2-3 години, щоб желе застигло. Після цього за допомогою формочки або ножем виріжте сердечка і подавайте до столу.
- 5
Крок 5
Подайте до столу.