Цукерки з вафельною крихтою
Опис
Цукерки з вафельною крихтою обов'язково потрібно охолодити після приготування. Так вони краще триматимуть форму. Замість грецьких горіхів можна взяти будь-які інші. Фантазуйте!
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У блендері здрібніть вафлі в крихту. Відкладіть 50 грам на посипку. Решту крихти перекладіть у миску.
- 3
Крок 3
Горіхи пекан здрібніть у блендері у крихту і додайте до подрібнених вафель.
- 4
Крок 4
Додайте до горіхової вафельної крихти згущене молоко. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Отримана маса повинна бути щільною, після стискання шматочок має добре тримати форму.
- 6
Крок 6
Підготуйте відкладену крихту. З вафельно-горіхової маси скотіть кульки розміром із грецький горіх. Надайте цукеркам форму «трюфелів». Обваляйте у вафельній крихті.
- 7
Крок 7
Готові цукерки поставте в холодильник на 1 годину. Після цього можна подавати до столу.
- 8
Крок 8
Готово.