Цукерки з банановою начинкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування таких цукерок не потрібно вмикати духовку і довго перебувати на кухні — зробити їх можна дуже швидко, а головне, що виходять вони нічим не гірші за куплені. Якщо раптом ви не любите банани, їх можна замінити горіхами, сухофруктами або іншими фруктами та ягодами. Подавайте охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування цукерок потрібне звичайне (можна найдешевше) пісочне печиво, дістаю його з упаковки та розтинаю в крихту скалкою або в блендері.
- 2
Крок 2
2. Перекладаю подрібнене печиво в широку миску, в якій буде зручно мішати, і додаю 1 столову ложку з гіркою згущеного молока.
- 3
Крок 3
3. Ретельно змішую масу руками або ложкою (але зручніше це робити руками).
- 4
Крок 4
4. Банан очищаю від шкірки і розрізаю вздовж, потім — ще на шматочки, може знадобитися не весь банан.
- 5
Крок 5
5. Грецькі горіхи дрібно подрібнююю ступкою або блендером, додаю їх до печива і згущеного молока, формуємо ковбаску.
- 6
Крок 6
6. Розкочую ковбаску, щоб вона стала плоскою, і викладаю шматочки банана в ряд, один біля одного.
- 7
Крок 7
7. Акуратно і щільно защипую краї ковбаски. Потрібно, щоб начинка опинилася всередині.
- 8
Крок 8
8. Ще раз скочку колбаску (цього разу вже з начинкою).
- 9
Крок 9
9. Нарізаю масу ножем на шматочки (можна довільно або як вам більше подобається).
- 10
Крок 10
10. Розтоплюю білий шоколад (можна чорний або молочний), занурюю кожну цукерку тими сторонами, де видно банан.
- 11
Крок 11
11. Викладаю цукерки на дошку для застигання.
- 12
Крок 12
12. Посипаю трохи залишками крихт від печива і відправляю цукерки на дощечці в холодильник на кілька годин.