Цукерки
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Розповім, як приготувати цукерки «Бджілка». Таку назву вони, мабуть, отримали через додавання меду як корисного та смачного «зв’язуючого» для фруктових інгредієнтів. Тож можете бути впевнені — від таких цукерок ніякої шкоди, тільки користь! Тому можна (і потрібно!) робити їх більше, щоб зимою частувати родину в період авітамінозу або просто поганого настрою. Бажаю удачі! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Горіхи перетираємо за допомогою блендера або м’ясорубки. Сухофрукти замочуємо, трохи віджимаємо від зайвої вологи — і теж подрібнюємо.
- 2
Крок 2
2. Тепері змішуємо всі подрібнені інгредієнти, заливаємо медом і перемішуємо. Має вийти однорідна маса.
- 3
Крок 3
3. Трохи вологими чистими руками ліпимо кульки-цукерки, трохи охолоджуємо в холодильнику — і подаємо!