Цукерки з творогу

Опис

Рецепт не забере багато часу. У цьому рецепті я замінюю цукор медом. Мед не лише надає солодкість, але й забезпечує масі потрібну консистенцію. У підсумку цукерки виходять не надто солодкими. Але справжнім солодкоїдам можна запропонувати збільшити кількість меду. Також за смаком у цукерки можна додати трохи ваніліну. Подавати охолодженими.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Подрібніть кеш'ю в дрібну крихту ножем або за допомогою блендера.

2. 2

   Крок 2

   Натріть цедру з лимона. Покладіть всі інгредієнти в блендер і зробіть пасту.

3. 3

   Крок 3

   Скатайте невеликі кульки і обсипте їх кокосовою стружкою.

4. 4

   Крок 4

   Поставте ласощі в холодильник на півгодини, а потім смакуйте та насолоджуйтесь.