Цукерки з дитячого харчування
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати цукерки з дитячого харчування вдома можна не тільки для дітей, а й для годуючих мам, наприклад, а також для всіх дорослих без винятку. Для старших дітей можна використовувати горіхи, малюкам їх краще замінити сухофруктами, наприклад. Подавати охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вершкове масло потрібно заздалегідь вийняти з холодильника і трохи розморозити при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
2. У цей рецепт приготування цукерок із дитячого харчування також використовується морозиво, однак додавати його зовсім не обов'язково (якщо його ще не ввели до раціону дитини).
- 3
Крок 3
3. М'яке (але не розтоплене) вершкове масло змішати з морозивом і добре збити до однорідної маси.
- 4
Крок 4
4. Поступово всипати дитячу суміш, продовжуючи збивати, щоб не утворилися грудочки.
- 5
Крок 5
5. Має вийти досить густа, проте повітряна маса.
- 6
Крок 6
6. Ще один інгредієнт цих цукерок — горіхи. Їх потрібно подрібнити до середніх шматочків або крихт (як кому більше подобається).
- 7
Крок 7
7. Подрібнені горіхи додати до основи для цукерок і ще раз ретельно збити.
- 8
Крок 8
8. Цукерки з дитячого харчування можна обсипати чим завгодно – кокосовою стружкою, крихтою від печива чи вафель, маком або кунжутом. У цьому випадку використовується какао.
- 9
Крок 9
9. З готової маси сформувати цукерки і обваляти їх з усіх боків у какао. За бажанням можна надати їм абсолютно будь-яку форму.
- 10
Крок 10
10. Такі цукерки краще трохи охолодити перед подачею і зберігати в холодильнику.