Цукерки-батончики
Опис
Рецепт не забере багато часу. З цим рецептом ви зможете приготувати вдома батончики, які на смак і зовнішньому (та внутрішньому) вигляді нагадуватимуть всім відомі палички «Твікс». Пам’ятаєте, що в цих паличках карамель має легкий солонуватий присмак? Ось і ми додамо до ірисок трохи солі, щоб надати десерту пікантності. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Міксером збийте цукор з маслом, потім додайте яйце, ванільний екстракт, сіль, борошно. Вийде тісто.
- 2
Крок 2
Розігрійте духовку до 150 градусів, у невеликій формі на пергаментному папері розподіліть тісто, запікайте близько 25 хвилин.
- 3
Крок 3
Тим часом іриски потрібно розтопити в мікрохвильовці (1 хвилина), додавши молоко та щіпку солі, потім вимісити масу і розподілити її по випеченому тісту.
- 4
Крок 4
Коли карамель трохи застигне, нарізаємо корж на батончики довільного розміру.
- 5
Крок 5
Тепер підготуємо водяну баню та розтопимо шоколад. Можна це робити в мікрохвильовці.
- 6
Крок 6
Тепер акуратно занурюємо наші батончики в шоколад і даємо їм застигнути. Все готово.