topfood.cloud
Всі рецепти
Кондитерська ковбаска з печива
Десерти

Кондитерська ковбаска з печива

180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Хто сказав, що дітям не можна їсти ковбаску? Ще як можна, якщо в помірних кількостях. Така ковбаска чудово підійде до будь-якої вечірки з чаєм і обов’язково здивує ваших гостей. А ще такий десерт чудово знадобиться на дитячому святі. Перед подачею можна посипати шматочки ковбаски цукровою пудрою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Приблизно 2/3 печива подрібніть у борошно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Решту печива подрібніть у дрібну крихту.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте до подрібненого печінки грецькі горіхи. Горіхи попередньо підсмажте на сухій сковороді та наріжте ножем.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Окремо з'єднайте какао, цукор і молоко. Перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч на 1-2 хвилини і доведіть до кипіння.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Дістаньте та перемішайте все ще раз.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. З'єднайте шоколадну масу та печиво з горіховою крихтою.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Додайте нарізане кубиками м'яке вершкове масло.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Добре все перемішайте, має вийти однорідна маса.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Отриману масу перекладіть на фольгу та руками сформуйте ковбаску. Заверніть у фольгу і поставте ковбаску у морозильну камеру на 2-3 години.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Кондитерська ковбаска з печива готова.