Напої
Концентрований компот із вишні
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вишню помийте, видаліть листочки та гілочки, пошкоджені або переспілі ягоди. Від кісточок очищати не потрібно.
- 3
Крок 3
Наповніть банку вишнями наполовину. Банку потрібно попередньо стерилізувати.
- 4
Крок 4
Залийте банку окропом, накрийте кришкою. Залиште на 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5
Коли банка стане теплою, злийте воду в каструлю. Прокип'ятіть цукор і воду, перемішайте і варіть до повного розчинення.
- 6
Крок 6
Додайте в банку лимонний сік. Залийте вишні цукровим сиропом. Закатайте кришкою. Поставте в темне прохолодне місце на кілька тижнів.
- 7
Крок 7
Концентрований компот із вишні готовий.