Компот на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше, як можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Абрикоси розріжте навпіл і видаліть кісточки. Грушу з яблуком помийте, видаліть серцевину і наріжте середніми шматочками.
- 3
Крок 3
Перекладіть фрукти в чисту стерилізовану банку. Додайте любисток.
- 4
Крок 4
Влийте гарячу воду з чайника в банку. Закрийте кришкою і залиште на 10-15 хвилин.
- 5
Крок 5
Злийте воду в каструлю, додайте цукор і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин, щоб цукор розчинився.
- 6
Крок 6
Залийте гарячий сироп назад у банку. Щільно закрийте банку кришкою та переверніть догори дном. Заверніть банку у рушник і залиште так до повного охолодження.
- 7
Крок 7
Після цього компот можна поставити у прохолодне місце для зберігання. Компот «Тархун» на зиму готовий.