Компот із абрикосів на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Абрикоси помийте, розріжте навпіл, видаліть кісточку.
- 3
Крок 3
Апельсин окропіть окропом, наріжте кружочками. Обов'язково видаліть кісточки, щоб у майбутньому компот не гірчив.
- 4
Крок 4
У чисту стерилізовану банку покладіть абрикоси, апельсин та свіжу м'яту.
- 5
Крок 5
Акуратно влийте гарячу воду з чайника в банку майже під самий верх.
- 6
Крок 6
Прикрийте банку кришкою. Залиште на 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Злийте воду з банки в каструлю. Додайте лимонну кислоту та цукор, перемішайте. Доведіть до кипіння та проваріть 1 хвилину.
- 8
Крок 8
Залийте до банки отриманий цукровий сироп. Щільно закрутіть кришку. Банку переверніть догори дном, загорніть у рушник і залиште так до повного охолодження. Після цього компот можна прибрати на зберігання в прохолодне та темне місце.
- 9
Крок 9
Компот «Мохіто» з абрикосів на зиму готовий.