
Напої
Компот із заморожених ягід
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ягоди для компоту я заморожую разом з гілочками, кісточками і т.д. Головне — попередньо їх добре вимити та просушити. Кількість необхідного цукру або лимонної кислоти залежить від того, які ягоди ви візьмете. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Чим більше різних ягід ви візьмете, тим смачніший і ароматніший буде компотик.
- 2
Крок 2

Викладіть заморожені ягоди в каструлю.
- 3
Крок 3

Влийте воду і поставте на вогонь. Після закипання варіть близько 15 хвилин.
- 4
Крок 4

На цьому етапі компот можна спробувати.
- 5
Крок 5

Додайте цукор і лимонну кислоту. Прокип'ятіть ще 2-3 хвилини.
- 6
Крок 6

Процідіть і охолодіть.
- 7
Крок 7

Корисний і дуже смачний компот із заморожених ягід готовий.