Напої
Компот з яблук із базиліком на зиму
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Крім яблук можна додати трохи лимона або апельсина. Підійде фіолетовий або зелений базилік. Компот можна подавати до столу в будь-який час, також цей напій чудово доповнить святковий стіл.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблука очистіть і наріжте дольками.
- 3
Крок 3
Банку для компоту вимийте з содою, добре ополосніть і стерилізуйте над парою. В банку перекладіть яблука і додайте гілочку базиліка.
- 4
Крок 4
У банку з яблуками налийте окріп. Залиште яблука на 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Через деякий час злийте воду в каструлю, додайте цукор і прокип'ятіть хвилину.
- 6
Крок 6
Поверніть компот назад у банку.
- 7
Крок 7
Одразу закатайте банку стерильною кришкою. Поставте банку дном угору і накрийте ковдрою, залиште на 24 години в спокої. Після цього прибирайте компот на зберігання в комору.
- 8
Крок 8
Удачних заготовок!