
Напої
Компот із винограду
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для компоту головне — відібрати лише здорові ягоди, чисту фільтровану або джерельну воду та невелику кількість цукру або його замінника. У киплячу воду додайте ягоди, цукор і проваріть 5–7 хвилин, потім охолодіть компот, процідіть і питайте на здоров'я! Додавання інших ягід або фруктів вітається, також можна розбавити смак гілочкою м'яти чи чабрецю. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте виноград, воду та цукор.
- 2
Крок 2

Грозддя винограду промийте під проточною водою, відокремте ягоди від гілок.
- 3
Крок 3

Доведіть воду до кипіння в каструлі, додайте цукор і виноград.
- 4
Крок 4

Варіть компот 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5

Охолодіть компот не менше 1-1,5 години.
- 6
Крок 6

Розлийте напій по глечикам і поставте в холодильник. Компот готовий!