topfood.cloud
Всі рецепти
Компот із гарбуза та яблук
Напої

Компот із гарбуза та яблук

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти. Для тривалого зберігання заздалегідь стерилізуйте літрову банку та кришку.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Кабачок очистіть від шкірки, видаліть насіння і м'яку частину. Наріжте кубиками. Яблука помийте, розріжте на 4 частини, видаліть насіння. Потім наріжте кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перекладіть яблука і гарбуз у каструлю, додайте цукор, акуратно перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте воду. Додайте цвіт гвоздики, бадьян і паличку кориці. Доведіть до кипіння, додайте лимонну кислоту. Варіть компот 20-25 хвилин, доки гарбуз не стане м'яким.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розлийте компот у банку, закрутіть кришку. Переверніть банку і залиште так до повного охолодження.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Компот із гарбуза та яблук готовий!