Компот із сухофруктів та родзинок
Опис
Якщо вам цікаво, напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Сушені яблука варяться найдовше, тому їх слід покласти в каструльку першими. Попередньо промийте їх у друшляку великою кількістю води. Поставте каструльку з чистою питною водою на вогонь, додайте яблука. Доведіть рідину до кипіння та зменшіть вогонь.
- 2
Крок 2
Додайте до компоту цукровий пісок. Якщо ви віддаєте перевагу солодкішим напоям, можете збільшити кількість цукру в півтора, а то й у два рази. Або ж зовсім відмовитися від нього, якщо слідкуєте за своєю фігурою.
- 3
Крок 3
Ізюм, курагу та чорнослив промийте і розкладіть по різних піалах. Залийте сухофрукти окропом, дайте їм настоятися та набрякнути. На це знадобиться близько двадцяти хвилин.
- 4
Крок 4
Коли сухофрукти розм'якнуть, додайте їх у каструлю з киплячими яблуками. Варіть компот під закритою кришкою ще десять хвилин. Потім вимкніть і дайте настоятися, доки не охолоне. Перелийте його в скляний посуд і поставте у прохолодне місце.