Компот із сухофруктів для годуючої мами
Опис
Напій готується швидко та просто. Компот із сухофруктів для годуючої мами — чудовий вітамінний напій. Однак, оскільки сухофрукти можуть викликати алергію, а багато з них сприяють підвищенню метеоризму, вживання цього напою не рекомендують протягом перших 3-4 тижнів після пологів. Якщо дитині менше 4 місяців, не можна готувати компот із суміші сухофруктів. Краще використовувати один інгредієнт, щоб зрозуміти, що саме підходить або не підходить дитині. Найкращим варіантом є компот із сушених яблук або груш. Починати пити компот годуючій мамі краще вранці невеликими порціями (50 мл). Якщо реакція дитини нормальна, порцію можна поступово збільшити до 200 мл. Не варто зловживати та пити компот із сухофруктів у великих кількостях щодня. Якщо вживання такого напою годуючою матір'ю спричинило в новонародженого діарею, колики або вздуття, тоді перший прийом слід відкласти на 30-60 днів. Загалом, за відсутності алергії, компоти із сухофруктів добре переносяться дітьми, тому годуючі мами можуть їх вживати задля покращення смаку та поживності молока, а також для підвищення лактації. Ідеально пити компот теплою порцією за 20 хвилин до годування. Багато хто радить додавати до компоту лимонну кислоту або натуральний лимонний сік, але для годуючої мами краще уникати цих інгредієнтів, оскільки вони можуть спровокувати алергію у дитини. Перед приготуванням компоту сухофрукти можна витримати в гарячій воді до розм'якшення. Тоді час варіння можна скоротити до 20-25 хвилин. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сушені яблука ретельно переберіть, якщо є, видаліть псувані, підцвілені, почорнілі та інші сухофрукти неналежної якості.
- 2
Крок 2
2. Підготовлені яблука добре промийте холодною проточною водою кілька разів і відкиньте на дуршлаг.
- 3
Крок 3
3. Воду доведіть до кипіння, додайте сушених яблук і цукру, перемішуйте до повного розчинення цукру. Знову доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні близько півгодини. Компот із сухофруктів для годуючої мами готовий! Зніміть з вогню та охолодіть під кришкою.