
Напої
Компот із сливи та м'яти на зиму
300 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приготуйте на зиму смачний, солодкий і ароматний компот із сливи та м'яти. Залийте фрукти та м'яту окропом, потім зробіть повторне заливання вже солодким сиропом. З простим рецептом впорається будь-яка господиня
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Банки для компоту простерилізуйте. Наповніть сливами та м’ятою. М’яти кладіть по 4-5 листочків на кожну банку об’ємом 0,5 літра.
- 3
Крок 3

Залийте сливи з м’ятою окропом.
- 4
Крок 4

Прикрийте банки кришками і залиште на 15 хвилин.
- 5
Крок 5

Злийте рідину з банок у каструлю, додайте потрібну кількість цукру та знову доведіть до кипіння.
- 6
Крок 6

Залийте сливи солодким сиропом.
- 7
Крок 7

Закатайте банки кришками, переверніть догори дном і утепліть до повного охолодження.
- 8
Крок 8

Зберігайте компот у прохолодному та темному місці до зими. Вихід — 2 банки по 0,5 літра.