
Напої
Компот із слив
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Сливи помийте, обсушіть. Великі сливи розріжте навпіл, маленькі можна залишити цілими.
- 3
Крок 3

Перекладіть сливи в чисту стерильну банку.
- 4
Крок 4

Влийте окріп із чайника в банку до самого верху. Накрийте кришкою, залиште на 10 хвилин.
- 5
Крок 5

Акуратно злийте воду з банки в каструлю. Додайте цукор і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння та проваріть кілька хвилин, щоб цукор повністю розчинився.
- 6
Крок 6

Влийте гарячий сироп назад у банку. Щільно закрутіть кришку.
- 7
Крок 7

Банку переверніть донизу горлом, укутайте в рушник і залиште так до повного охолодження. Після цього банку можна прибрати на зберігання в прохолодне та темне місце.
- 8
Крок 8

Компот із слив «Асорті» готовий.