
Напої
Компот із шовковиці
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Такий компот можна запропонувати дітям після року, якщо немає алергії на шовковицю або цитрусові. Щоб надати компоту більш цікавий смак, можна додати кілька листочків м'яти або меліси. Завдяки швидкому приготуванню — всього 2-3 хвилини — у компоті зберігається більша частина вітамінів. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте фільтровану або джерельну воду, цукор, шовковицю та лимон. Починаємо!
- 2
Крок 2

Тщетно вимийте шовковицю, переберіть із зіпсованих ягід, покладіть решту в каструлю, додайте цукор.
- 3
Крок 3

Відріжте кілька шматочків лимона, зніміть шкірку, щоб не було гіркоти. Додайте лимон, воду і доведіть компот до кипіння. Варіть 2-3 хвилини. Охолодіть протягом кількох годин.
- 4
Крок 4

Подавайте компот охолодженим або з кубиками льоду. Смачного!