Напої
Компот із щавлю
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приготуємо нетрадиційний компот — з щавлю. Рецепт незвичайний і простий одночасно! Напій виходить освіжаючим, з легкою пікантною кислинкою, а про те, що він дуже корисний, і говорити не варто! Спробуйте, готуйте вдома і радуйте рідних та близьких. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Щавель промийте, видаліть стебла і обсушіть.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте щавель і викладіть у каструлю.
- 4
Крок 4
Додайте цукор.
- 5
Крок 5
Змішайте та долийте воду. Варіть щавель після закипання не більше 3 хвилин.
- 6
Крок 6
Щавель має змінити свій яскраво-зелений колір на темніший.
- 7
Крок 7
Процідіть компот через сито або марлю.
- 8
Крок 8
Компот із щавлю готовий.
- 9
Крок 9
Готовий напій краще подавати охолодженим, можна з кубиками льоду.