Компот із персиків та апельсинів на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Компот виходить чудовим. У ньому переважає смак апельсина. Кількість цукру в компоті можна регулювати — додати більше або менше за бажанням. Кілька баночок компоту чудово розбавлять зимові заготовки напоїв, тому обов’язково запишіть цей рецепт. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Персики вимийте та висуште, потім наріжте шматочками, видаліть кісточки. Апельсин також вимийте та наріжте невеликими шматочками, дольками.
- 3
Крок 3
Банки для компоту вимийте з содою та простерилізуйте над парою або в духовці. Перекладіть у банки апельсин і персик.
- 4
Крок 4
На плиті прокип'ятіть воду, залейте її в банку і залиште на 15 хвилин. Через час злийте воду в каструлю і доведіть до кипіння, потім знову поверніть у банку.
- 5
Крок 5
Знову злийте воду в каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння.
- 6
Крок 6
Поверніть компот у банки та відразу ж герметично закатайте кришками.
- 7
Крок 7
Поставте банку догори дном, укутайте ковдрою і залиште на добу в спокої.
- 8
Крок 8
Щасливих заготовок!