Напої
Компот із обліпихи та кабачків
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Обліпиху промийте у воді. Кабачок помийте, зріжте шкірку та наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
Перекладіть обліпиху та кабачок у попередньо стерилізовану банку.
- 4
Крок 4
Залийте окропом до самого верху. Неплотно закрийте кришкою та залиште на 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Злийте воду в каструлю, додайте цукор і почніть нагрівати на середньому вогні. Варіть після закипання 2-3 хвилини.
- 6
Крок 6
Залийте кабачки з ягодами окропом. Щільно закрийте кришкою, переверніть догори дригом, укутайте в тепло та залиште так до повного охолодження. Настояти компот потрібно мінімум добу.
- 7
Крок 7
Компот із обліпихи та кабачків готовий.