
Компот із нектарин на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Нектарини не менш корисні, ніж персики. У них багато вітамінів, необхідних нашому організму. Нектарини вживають як свіжими, так і консервованими у вигляді компотів. Приготування такого компоту — справа зовсім нескладна і не займає багато часу. Пропоную простий спосіб — консервування компоту з нектаринів на зиму без стерилізації. Плоди можна консервувати цілими або половинками. На смак це не вплине. Цукор додавайте за смаком. Цей ароматний напій і легкий десерт подарують сонячний настрій і стануть справжнім спогадом про літо.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти для приготування компоту з нектаринів.
- 2
Крок 2

Нектарини вимийте, розріжте навпіл, видаліть кісточки.
- 3
Крок 3

Викладіть половинки фруктів у стерильну банку.
- 4
Крок 4

Залийте банку окропом, накрийте кришкою і, не закрутивши її, акуратно накрийте ковдрою на 40 хвилин.
- 5
Крок 5

Потім діставіть банку, злийте воду в каструлю та додайте цукор з лимонною кислотою. Доведіть до кипіння до повного розчинення цукру та лимонної кислоти.
- 6
Крок 6

Залийте банку готовим сиропом. Щільно закрутіть кришку. Переверніть догори дном і укутайте в ковдру до повного охолодження.
- 7
Крок 7

Компот готовий. Смачна прикраса до столу в зимовий період. Зберігайте його в прохолодному місці.