Компот із мандаринів та яблук
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цікавий на смак і освіжаючий напій. Компот чудово втамує спрагу в спекотний літній день. Для його приготування потрібні найпростіші інгредієнти, які без проблем можна купити в будь-якому супермаркеті. Компот вийде смачним, якщо додати до нього м’яти або інших фруктів. Спробуйте приготувати такий напій своїй сім’ї та переконайтеся, наскільки він сподобається всім. Чудово пити такий компот із домашнім печивом або булочками. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ретельно миємо мандарини. Потім очищаємо їх від шкірки та розділяємо на дольки. Шкірку очищаємо від білих прожилок і нарізаємо скибочками.
- 2
Крок 2
2. Яблука миємо і очищаємо від шкірки. Потім розрізаємо навпіл і видаляємо серцевину. Половинки потрібно нарізати невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
3. У каструлю додаємо воду, ставимо на вогонь і чекаємо, поки закипить. Як тільки вода закипить, кидаємо нарізану шматочками мандаринову шкірку і варимо одну хвилину, потім додаємо яблука. Ще через п’ять хвилин кидаємо мандарин.
- 4
Крок 4
4. Кип'ятимо компот ще десять хвилин, додаємо цукор за смаком (можна покласти трохи цвілі або кориці). Знімаємо з вогню, накриваємо кришкою і даємо охолонути при кімнатній температурі. Подавати напій краще охолодженим із дольками свіжого мандарина для прикраси.