
Напої
Компот із мандарина та лимона
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Лимон помийте і обдайте кип’ятком кілька разів, щоб шкірка не гірчила. Зніміть цедру овочечисткою, потім наріжте на тонкі смужки. Вичавте сік із лимона.
- 3
Крок 3

Мандарини помийте, очистіть від шкірки. Розділіть на дольки, ретельно видаліть білі прожилки.
- 4
Крок 4

Перекладіть мандарини та цедру лимона в каструлю. Додайте цукор.
- 5
Крок 5

Влийте лимонний сік та воду. Доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні 10-15 хвилин. Потім накрийте кришкою і дайте компоту настоятися ще півгодини.
- 6
Крок 6

Компот із мандарина та лимона готовий!