Компот із лимона на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Розрахунок інгредієнтів наведено на ємність 1 літр. Чудовий компот на зиму можна приготувати зі звичайного лимона, він виходить не надто солодким, а злегка солодкувато-кислим. Вам сподобається. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте зазначені інгредієнти. Лимони заздалегідь обдайте окропом, щоб видалити гіркоту з фруктів.
- 2
Крок 2
Лимони розріжте на чверті і видаліть насіння.
- 3
Крок 3
Потім наріжте чверті скибочками і викладіть у каструлю або горщик.
- 4
Крок 4
Висипте цукровий пісок. За бажанням можете додати трохи ванільного цукру або мелену корицю.
- 5
Крок 5
Влийте гарячу воду і поставте ємність на плиту. Варіть приблизно 20 хвилин і спробуйте компот на смак.
- 6
Крок 6
Якщо смак напою вас цілковито задовольняє, то обдайте банку та кришку окропом.
- 7
Крок 7
Перелийте компот у банку і відразу ж закрутіть кришку за різьбою або за допомогою ключа для консервації. Якщо банка з різьбою, її не можна перевертати! Охолодіть заготовку при кімнатній температурі.