Компот із лимона
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо вам здається, що компот із лимона неможливий, тоді цей рецепт для вас. Лимонний сік і сам лимон дуже корисні, а компот, на мою думку, виходить набагато смачнішим, ніж сік. Для приготування компоту з лимона нам знадобляться стиглі лимони та невеликий шматочок імбиру. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлю налийте 4 літри фільтрованої води, дайте закипіти. У цей час зніміть із лимона ножем тонкий шар шкірки, а імбир наріжте кільцями. Як тільки вода закипить, всипте в каструлю цукор, додайте шкірку лимона та імбир.
- 2
Крок 2
Дайте прокипіти на середньому вогні під кришкою хвилин 15. У цей час розріжте лимони навпіл, вичавте сік.
- 3
Крок 3
Після того, як лимон і імбир прокиплять і віддадуть бульйону колір і аромат, вимкніть газ і процідьте через сито лимонний сік, накрийте кришкою і залиште ще на 15 хвилин. Вийміть шумовкою імбир і шкірку лимона, вийде ось такий компот.
- 4
Крок 4
Готово.