Компот із кураги та чорносливу

Опис

Рецепт не забере багато часу. Чорнослив дуже корисний при шлунково-кишкових розладах, а курага корисна для серцево-судинної системи. Тому компот із таких сухофруктів — це чудовий заряд вітамінів і взагалі корисних речовин. До того ж — він смачний! Я додаю трохи родзинок для приготування компоту з кураги та чорносливу, щоб компот був трохи солодшим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Підготуйте інгредієнти, добре промийте сухофрукти.

2. 2

   Крок 2

   Чернослив залити водою в невеликій каструлі, довести до кипіння. Потім дати охолонути, кришку не знімати, нехай повільно остигає.

3. 3

   Крок 3

   Курагу залити гарячою водою, варити хвилин 20.

4. 4

   Крок 4

   Ізюм проваріть хвилин 5 (теж залити гарячою водою).

5. 5

   Крок 5

   Змішайте в одній каструлі всі фрукти, додайте цукру та лимонної кислоти.

6. 6

   Крок 6

   Все акуратно перемішайте і дайте настоятися під закритою кришкою до охолодження. Готовий компот із кураги та чорносливу краще подавати прохолодним, з шматочками фруктів.