Напої
Компот із порічок з лимоном
360 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Компот із журавлини з лимоном зможе втамувати спрагу в будь-який момент. Із свіжих ягід виходить ароматний напій. Лимон і м'ята зроблять компот схожим на смак на мохіто. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
На дно простерилізованої банки покладіть вимитий крижовник і шматочки лимона.
- 3
Крок 3
Висипте цукор і додайте м'яту.
- 4
Крок 4
Залийте ягоди та фрукти окропом.
- 5
Крок 5
Поставте компот стерилізуватися на 5 хвилин у каструлю з теплою водою, підстеливши на дно шматочок чистої тканини, щоб банка не луснула під час нагрівання. Коли вода в каструлі закипить, відрахуйте 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Готовий компот закатайте кришками і дайте охолонути під теплим ковдром. Потім переставте напій у темну комору.
- 7
Крок 7
Вихід — 2 банки по 0,5 літра.