
Компот із полуниці з бананом на зиму
Опис
полуниця та банан чудово поєднуються за смаком, тому компот вийде дуже ароматним і смачним. Подавати такий напій можна на обід або вечерю, також компот гарно підійде для святкового столу. Компот сподобається дітям, подавайте його з будь-якими десертами та випічкою
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Полуницю вимийте і просуште, видаліть хвостики. Банан очистіть і наріжте довільно.
- 3
Крок 3

Банку для заготовки ретельно вимийте з харчовою содою, потім добре ополосніть під теплою проточною водою. Простерилізуйте банку та кришку зручним способом – над парою, у духовці або мікрохвильовці. Перекладіть у банку полуницю та банан.
- 4
Крок 4

На плиті прокип'ятіть чисту воду, залейте окропом банку, на горловину накиньте кришку і залиште на 10 хвилин. Через цей час воду злийте в каструлю, доведіть до кипіння і поверніть у банку, знову залиште на 10 хвилин.
- 5
Крок 5

Знову злийте воду в каструлю, додайте цукровий пісок, проваріть компот 2 хвилини.
- 6
Крок 6

Поверніть ароматний і смачний компот у банку до пропарених ягід.
- 7
Крок 7

Банку герметично закатайте стерильною кришкою, поставте дном угору. Накрийте заготовку теплим пледом або ковдрою, залиште на 24 години в спокої. Через зазначений час перенесіть заготовку в комору.
- 8
Крок 8

Удачних заготовок!