topfood.cloud
Всі рецепти
Компот із полуниці з бананом на зиму
Напої

Компот із полуниці з бананом на зиму

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

полуниця та банан чудово поєднуються за смаком, тому компот вийде дуже ароматним і смачним. Подавати такий напій можна на обід або вечерю, також компот гарно підійде для святкового столу. Компот сподобається дітям, подавайте його з будь-якими десертами та випічкою

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Полуницю вимийте і просуште, видаліть хвостики. Банан очистіть і наріжте довільно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Банку для заготовки ретельно вимийте з харчовою содою, потім добре ополосніть під теплою проточною водою. Простерилізуйте банку та кришку зручним способом – над парою, у духовці або мікрохвильовці. Перекладіть у банку полуницю та банан.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На плиті прокип'ятіть чисту воду, залейте окропом банку, на горловину накиньте кришку і залиште на 10 хвилин. Через цей час воду злийте в каструлю, доведіть до кипіння і поверніть у банку, знову залиште на 10 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Знову злийте воду в каструлю, додайте цукровий пісок, проваріть компот 2 хвилини.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Поверніть ароматний і смачний компот у банку до пропарених ягід.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Банку герметично закатайте стерильною кришкою, поставте дном угору. Накрийте заготовку теплим пледом або ковдрою, залиште на 24 години в спокої. Через зазначений час перенесіть заготовку в комору.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Удачних заготовок!