
Напої
Компот із полуниці та малини
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це класичний рецепт приготування компоту з полуниці та малини. Всі пропорції дотримані, тому не раджу додавати більше цукру, адже ягоди самі по собі досить солодкі. Готовий компот потрібно зберігати в прохолодному та темному місці, найкраще в коморі. Удачі. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1

Ягоди ретельно перебираємо і промиваємо.
- 2
Крок 2

Розкладаємо ягоди по стерилізованих банках.
- 3
Крок 3

Заливаємо окропом і накриваємо кришками.
- 4
Крок 4

Акуратно зливаємо воду з банки. Ягоди повинні залишитися на місці. У злиту воду додайте цукор, кип'ятіть сироп на середньому вогні. Залийте полуницю та малину окропом і закатайте кришками. Банки переверніть і укутайте теплим ковдром до повного охолодження. Зберігаємо в коморі.
- 5
Крок 5

Пийте на здоров'я!