
Напої
Компот з брусниці на зиму
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Компоти завжди доречні — їх можна подати як на святковий стіл, так і просто на обід чи на полуденок. Якщо ви готуєте різні напої, обов’язково запишіть цей рецепт. Кілька баночок смачного компоту напевно знадобляться. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Банку для компоту вимийте і стерилізуйте над парою. Після цього перекладіть у банку клюкву.
- 3
Крок 3

Залийте в банку окріп і дайте настоятися 10 хвилин.
- 4
Крок 4

Через деякий час перелийте компот у каструлю, додайте цукор і прокип'ятіть хвилину.
- 5
Крок 5

Поверніть компот у банку.
- 6
Крок 6

Щільно закатайте банку кришкою, поставте дном вгору, накрийте ковдрою і залиште на добу. Зберігайте в коморі.
- 7
Крок 7

Удачних заготовок!