Компот із кизилу на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Пропорції інгредієнтів можна трохи змінити. Якщо в банку додати більше ягід, смак буде насиченішим. Після охолодження зберігайте такий компот у прохолодному місці. Це може бути погріб або підвал.
Інструкція
- 1
Крок 1
Щоб приготувати компот із кизилу, підготуйте потрібні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кізил добре промийте під проточною водою і викладіть на дуршлаг, щоб з нього стекла зайва вода.
- 3
Крок 3
Перекладіть кизил у каструлю і додайте цукор.
- 4
Крок 4
Залийте ягоди водою.
- 5
Крок 5
Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть компот 5-7 хвилин і зняти з вогню. Залиште остигати під кришкою.
- 6
Крок 6
Потім знову доведіть до кипіння.
- 7
Крок 7
Банки для компоту простерилізуйте будь-яким зручним способом. Кришки обдайте окропом. Розлийте компот у стерильні банки та закрутіть кришки.
- 8
Крок 8
Переверніть банки і перевірте на герметичність. Закутайте банки у теплий плед і охолодіть їх так.
- 9
Крок 9
Готовий компот буде дуже приємно відкрити у зимовий час. Смачного!