Компот із кабачків як ананаси
Опис
Напій готується швидко і просто. Компот із кабачків як ананаси — це смачно та корисно. Підготувавши такий напій на зиму, можна бути абсолютно впевненим, що в ньому немає ніяких барвників та харчових добавок. Оригінальний компот обов'язково оцінить уся ваша сім'я. На смак компот виходить справжнісінький, як ананасовий. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для компоту з кабачків.
- 2
Крок 2
Кабачки очистіть від шкірки за допомогою овочечистки або звичайного ножа.
- 3
Крок 3
Видаліть насіння і наріжте кабачки на тоненькі смужки.
- 4
Крок 4
Наріжте підготовлені кабачки на невеликі кубики.
- 5
Крок 5
Доведіть воду до кипіння в каструлі, додайте цукіні та варіть компот 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Додайте цукор і лимон для кислотності. Варіть все разом ще 5 хвилин.
- 7
Крок 7
Коли кабачки стануть прозорими, додайте цвіл гвоздики і доведіть до кипіння.
- 8
Крок 8
Компот розлийте в простерилізовані банки і закатайте кришками.
- 9
Крок 9
Дайте охолонути під ковдрою та переставте в комору до зими. Такий компот можна закатати в одну банку об'ємом 1 літр або дві по 0,5.