Компот із груші та апельсина на зиму
Опис
Напій готується швидко та просто. Такі компоти, крім різних ягід та інших фруктів, стабільно залишаються лідерами серед зимових напоїв. Тому пропоную саме з грушами та апельсинами приготувати компот на зиму. Груші можна використовувати будь-яких сортів, краще брати стиглі, але відносно тверді плоди. Такий компот — смачний і корисний напій, який насичений вітамінами та мікроелементами з груш та апельсинів. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування компоту з груш та апельсинів на зиму.
- 2
Крок 2
Груші вимийте, видаліть плодоніжку та насіннєву коробочку. Наріжте невеликими дольками. Викладіть груші у стерильну банку.
- 3
Крок 3
Апельсин вимийте. Зніміть шкірку і якомога ретельніше приберіть білу плівку. Розділіть на дольки та видаліть кісточки. Додайте в банку до груш.
- 4
Крок 4
Залийте груші з апельсином окропом. Дайте постояти 20 хвилин. Злийте воду в каструлю і знову прокип'ятіть.
- 5
Крок 5
Поки вода закипає, додайте цукор у банку.
- 6
Крок 6
А також лимонну кислоту.
- 7
Крок 7
Залийте в банку окріп. Закатайте кришку, переверніть догори дном, укутайте в ковдру до повного охолодження.
- 8
Крок 8
Компот із груш з апельсином на зиму готовий до вживання. Зберігати в прохолодному місці.