Напої
Компот із груш на зиму
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Розповім, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Груші переберіть, видаліть псувані плоди, вимийте.
- 2
Крок 2
2. Розріжте груші навпіл, видаліть серцевину, насіння.
- 3
Крок 3
3. У стерилізовані банки покладіть підготовлені груші, цукор, лимонну кислоту. Залийте гарячою водою, накрийте чистими кришками.
- 4
Крок 4
4. Поставте банки стерилізуватися у гарячу воду. Вода повинна доходити до «плечей банки». Під банку краще підкласти рушник, згорнутий удвоє. Доведіть воду до кипіння, стерилізуйте банку протягом 15 хвилин. Закатайте кришку.
- 5
Крок 5
5. Охолодіть банку з компотом при кімнатній температурі. Зберігайте компот у темному та прохолодному місці.