Компот із грейпфрута та яблук на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Вдалий і корисний поєднання двох фруктів, які окремо також можуть слугувати прикладом смаку. Відома користь яблук незаперечна. А грейпфрут чинить конкретний медичний вплив на наш організм. Наприклад, підвищує кислотність. А ось у компоті вони чудово доповнюють один одного. Пропоную приготувати компот на зиму з цих чудових фруктів. Пікантна гірчинка представника родини цитрусових і кисло-солодкий смак яблука – саме те, що потрібно взимку для нашого організму. Беріть на замітку. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування компоту.
- 2
Крок 2
Яблука і грейпфрути вимийте.
- 3
Крок 3
Яблука очистіть від серцевини. Наріжте їх дольками.
- 4
Крок 4
Грейпфрут очистіть і, за можливості, повністю видаліть білу плівку. Наріжте шматочками.
- 5
Крок 5
У стерилізовану банку покладіть яблука.
- 6
Крок 6
Сюди ж додайте шматочки грейпфрута.
- 7
Крок 7
Влийте в банку окріп, накрийте кришкою і дайте постояти 20 хвилин. Потім злийте воду в каструлю і знову доведіть до кипіння.
- 8
Крок 8
Поки вода закипає, насипте в банку цукор і лимонну кислоту. Залийте грейпфрут і яблука окропом. Закрийте кришкою і закатайте. Переверніть догори дригом, укутайте в ковдру і дайте повністю охолонути. Зберігайте в прохолодному місці.
- 9
Крок 9
Компот із грейпфрута та яблук готовий. З вказаної кількості інгредієнтів виходить одна літрова банка. Смачний, ароматний напій до зимового святкового столу.