Компот із фізалісу
Опис
Напій готується швидко і просто. Щоб зварити компот, потрібно взяти фізаліс лише ягідних сортів, оскільки овочевий переважно підходить для салатів, супів і консервування. Якщо хочете зберегти ягоди цілими, варіть компот не більше 10 хвилин, а для більш виразного смаку — 15–20 хвилин. Залежно від сорту фізалісу компот матиме різний аромат, а кількість цукру знадобиться більша або менша. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування компоту з фізалісу.
- 2
Крок 2
Ягоди земляничного фізалісу очистіть від верхньої оболонки і добре вимийте у теплій воді.
- 3
Крок 3
Перекладіть ягоди фізаліса в каструлю і додайте цукор.
- 4
Крок 4
Влийте в каструлю воду і поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння та варіть 10-15 хвилин на повільному вогні. Закрийте каструлю з компотом кришкою та дайте настоятися протягом години.
- 5
Крок 5
Компот із фізалісу готовий!