topfood.cloud
Всі рецепти
Компот із чорної смородини
Напої

Компот із чорної смородини

720 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Ретельно вимийте смородину, потім переберіть. Всі гілочки, зелені або псувані ягоди видаліть.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Заповніть чисту стерилізовану банку смородиною на 1/3.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте в банку окріп. Накрийте кришкою (не закручуєте), залиште на 10-15 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потім злийте воду в каструлю. Додайте цукор і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння, дочекайтеся, поки цукор повністю розчиниться.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Отриманий солодкий сироп влийте назад у банку. Щільно закрутіть кришку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Переверніть банку догори дном, укутайте в рушник. Залиште так до повного охолодження, після чого компот можна прибрати на зберігання в темне та прохолодне місце.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Компот із чорної смородини готовий.