
Напої
Компот із вишні з кісточками на зиму
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приготуємо компот із вишні з кісточками на зиму в домашніх умовах. Беремо вишню з розрахунку 0,5 кг на 3-літрову банку + 1 склянку цукру. Розкладаємо вимиту вишню з кісточками по стерилізованих банках. Зверху засипаємо цукром і заливаємо окропом. Закочуємо кришками і перевертаємо банки догори дном. Залишаємо на добу в такому положенні, уклавши їх у ковдру. Готовий компот зберігаємо в прохолодному місці. Удачі! Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Ретельно промиваємо вишню і очищаємо її від плодоніжок. Розкладаємо вишню по стерилізованих трилітрових банках. Зверху посипаємо цукром.
- 2
Крок 2

Заливаємо окропом (майже до верху). Банки закатуємо і перевертаємо догори дном, укутавши в теплий плед. Залишаємо так на добу.
- 3
Крок 3

Компот зберігаємо в темному, прохолодному місці.