Компот із вишні
Опис
Компот, зварений удома зі свіжих літніх ягід, дуже корисний для нашого здоров'я. У ньому зберігається максимум вітамінів, тому він не йде ні в яке порівняння з магазинними газованими напоями з барвниками та смаковими добавками. А варяться такі компоти швидко і просто. Для смаку до вишні додайте кислу ягоду, наприклад — червону смородину (лімонний сік або кислі яблука). Перед вами легкий рецепт. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте ягоди: промийте під холодною водою, видаліть псувані та дрібний сміття.
- 2
Крок 2
2. У каструлю налийте воду, доведіть до кипіння. Додайте вишню та чорний поріж (або сік половини лимона), знову доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму, варіть компот протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Додайте цукор, перемішайте. Накрийте кришкою, зніміть з вогню. Дайте настоятися.
- 4
Крок 4
4. Охолодіть компот у холодильнику або за допомогою льоду.