Компот із апельсинів і мандаринів
Опис
Апельсини та мандарини краще брати кислі, тоді компот вийде смачнішим. Якщо зробити більш концентрований, його можна розбавляти газованою водою. Також у компот можна додати трохи лимонного соку, він надасть приємну кислинку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування компоту з апельсинів і мандаринів. Плоди ретельно вимийте в гарячій воді з щіткою.
- 2
Крок 2
Мандарин очистіть від шкірки і розберіть на дольки. У каструлю налийте воду і додайте мандарин.
- 3
Крок 3
Зніміть цедру з апельсина, без білої частини, викладіть у каструлю.
- 4
Крок 4
Зніміть із апельсина білу частину, розріжте на шматочки і викладіть у компот. Поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння.
- 5
Крок 5
Висипте в каструлю цукор, доведіть до кипіння і варіть протягом п’яти хвилин.
- 6
Крок 6
Закрийте каструлю кришкою і зняти з вогню. Дайте постояти до охолодження.
- 7
Крок 7
Компот із апельсинів і мандаринів готовий!