Компот з абрикосів у мультиварці на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Абрикоси обирайте ароматні та смачні. У мультиварці компот проваримо 20 хвилин, після чого його можна подавати до столу або закатати в баночки. Взимку компот з абрикосів можна подавати до випічки на святковий стіл. Погодьтеся, домашні компоти ніколи не порівняються з магазинними напоями. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте абрикоси.
- 2
Крок 2
Абрикоси обов'язково вимийте і перевірте, щоб не було псуваних.
- 3
Крок 3
У мультиварці доведіть до кипіння воду, опустіть абрикоси та варіть 15 хвилин у режимі «Варіння». Потім додайте цукор і лимонну кислоту, варіть ще 3 хвилини.
- 4
Крок 4
Банки (0,7 літра і 0,5 літра) для заготовки ретельно вимийте з харчовою содою, потім добре ополосніть під теплою проточною водою. Простерилізуйте банки та кришки зручним способом — над парою, у духовці або в мікрохвильовці. Перелийте компот з абрикосами в банки.
- 5
Крок 5
Банки з компотом герметично закатайте стерильними кришками, поставте дном вгору. Накрийте заготовку теплим пледом або ковдрою, залиште на 24 години в спокої. Через зазначений час перенесіть заготовку в темне та прохолодне місце.
- 6
Крок 6
Удачних заготовок!