Компот із абрикосів і яблук на зиму
Опис
Напій готується швидко і просто. Компотів на зиму існує безліч. Найпопулярніші — з кількох видів фруктів або ягід. Іноді поєднання звичайних фруктів у компотах вражає своїм незвичайним смаком і новизною. Пропоную приготувати компот із яблук та абрикосів. Яблучна кислуватість чудово доповнить солодкість абрикосів, що приємно здивує й порадує ваших рідних чи гостей. Такий компот стане смачним прикрасою вашого столу не лише під час свят. А діти з особливим задоволенням з'їдять консервовані фрукти.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування компоту з яблук та абрикосів.
- 2
Крок 2
Ретельно вимийте фрукти. У яблук видаліть плодоніжку та серцевину. Наріжте дольками. Абрикоси розріжте навпіл і видаліть кісточку.
- 3
Крок 3
У стерилізовану банку покладіть нарізані дольками яблука.
- 4
Крок 4
Додайте до яблук половинки абрикосів.
- 5
Крок 5
Залийте фрукти окропом. Накрийте кришкою і дайте постояти 20 хвилин. Воду злийте в каструлю і знову закип'ятіть.
- 6
Крок 6
Доки вода закипить, додайте в банку цукор і лимонну кислоту. Залийте окропом, закатайте кришку. Переверніть догори дном і укутайте в ковдру до повного охолодження.
- 7
Крок 7
Компот із яблук і абрикосів готовий. Зберігайте в прохолодному місці.