Напої
Компот із абрикосів
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Абрикоси помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки.
- 3
Крок 3
Перекладіть абрикоси в чисту стерильну банку.
- 4
Крок 4
Влийте окріп до самих країв банки. Накрийте (не закручуючи) кришкою і залиште на 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Злийте воду в каструлю. Додайте цукор і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння та варіть 2-4 хвилини, поки цукор повністю не розчиниться.
- 6
Крок 6
Залийте гарячий сироп назад у банку. Щільно закрутіть кришку. Переверніть банку догори дном, накрийте рушником і залиште повільно охолоджуватися. Після цього банку можна поставити на зберігання у прохолодне місце.
- 7
Крок 7
Компот із абрикосів готовий.