Закуски
Кольрабі по-корейськи
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Докладніше, можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Коріандр розітріть у ступці.
- 3
Крок 3
Потім прогрійте на олії до розкриття аромату.
- 4
Крок 4
Кольрабі очистіть і натріть на корейській терці тонкою й довгою соломкою.
- 5
Крок 5
Додайте масло, коріандр, оцет, сіль і пропущений через прес часник. Перемішайте. Залиште кольрабі маринуватися на 2 години.
- 6
Крок 6
Кольраб по-корейськи готовий.