
Гарячі страви
Колючі котлети з картоплі та свинини
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Дуже цікавий і зовсім простий рецепт! Картоплю можна нарізати ножем тонкою соломкою або скористатися терткою. А решта — справа техніки! Спеції можете обирати на смак. Приємної вам праці на кухні!
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте потрібні продукти. Картоплю помийте та очистіть. До фаршу додайте сіль та спеції, добре вимісіть. Духовку розігрійте до 180 °C.
- 2
Крок 2

Картоплю натерти на тертці для корейської моркви або нарізати дрібною соломкою. З фаршу сформувати котлети невеликого розміру.
- 3
Крок 3

Покладіть котлети на пергамент для випічки, зверху викладіть терту картоплю, посоліть і поперчіть за смаком.
- 4
Крок 4

Запікайте в розігрітій духовці протягом 30-35 хвилин.